man anbragt flera med glas täckta öppnin-
gar i taket.
Framför hufvudingången, isndra ändan
af salen, står den vackra buffeten, smyckad
med blommor och flaskor, bärande de mest
inbjudande etiketter, och på disken, bakom
hvilken två vackra, unga svenska damer
hafva sin plats för att utskänka finare dryc-
kesvaror glasvis, tronar en särdeles prydlig
liten liggare4 af hvit metall, fylld med
iskall svensk punsch.
De besökandes antal, under de få dagar,
denna cafå restaurant varit öppen, har varit
mycket stort och ännu större blir det na-
turligtvis. Jag kan försäkra, att lokalen har
den raskaste betjening (rätt karaktäriskt är
det också, att kyparne på sina jackkragar
hafva ett bevingadt hjul) och den elegan-
taste gervis, som finnes i Wien. När man
nödgats lefva här längre tid, har tvungits
spisa på restaurationerna med deras som of-
test allt annat än rena borddukar, glas och
uppassare, och dertill hvarjo dag har nöd-
gats förtära soppa med lefyverfrikadeller, eller
kuriösa sammansättningar af lunga och lik-
nande delar af åtskilliga djurs inre, så är
tillkomsten af Blanchs restaurant rent af en
välgerniog för folk som vill lefva propert,
godt och billigt. Den franska restauranten,
hvarom här talats så mycket, står ej fram-
för denna i något hänseende. För nordbor
tillkommer den fördelen, att alla uppassare
tala svenska eller danska.
På öppningsdagen — i söndags — var
byggnaden belyst med kulörta lyktor och
en mängd skandinaver hade samlats der och
firade dagen med en utmärkt sexa. Efter
nu rådande förhålanden här äro prisen hos
Blanch mycket måttliga. Ett kallt frukost-
bord med sillsallat, tunga, korf, kalfstek,
biffstek, ost, smör och bröd kostar en gul-
den, sköldpaddsoppa 25 kreuzer, en portion
oxkött med sås och potatis 60 krevzer och
en varm biffstek med potates 70 kreuzer.
Spisar man på en Wienrestaurant, så blir.
måltiden lika dyr, men portionerna äro icke
så stora, liksom maten icke heller är så
kraftig.
Ytterligare vill jag lillägga, att alla sven-
skar, rorrmän och danskar, som hitkomma,
kunna låta adressera sina bref till svenska
kafest. I två skåp med glasdörrar, som
blifvit upphängda på ömse sidor om hufvud-
ingången, blifva alla sålunda anlända bref
och tidningar förvarade, och den livreklädda
portieren vid ingången tjenstgör som till-
mötesgående postmästare. Detta medför en
stor lättnad för främlingar, ty det är inga-
junda behagligt att springa och söka bref
på resp. utställningsbyråer, der tjenstemä
nen ej alltid äro tillstädes på bostämda ti-
ler, utan sysselsatta på annat håll inom
utställningslokalerna. I restaurationslokalen
anes vidare en adressbok, hvari skandina-
ver till upderrättelse för landsmän och be-
santa kunna inekrifva sina namn och adresser.
NESSER IRENE SANT SNART RENARE