Almännyttigt.
Att fördriftva råttor oh möf. Om man
ftrör pottaffa i råtthålen, fly djuren till andra ftällen.
Slår man fint fött, oflätt fall, wäl blandad
med fint fofer, på ett fat, och ftällev ett annat
fat med matten bredmwid, jå äta fladedjuren förit
af falfen famt drifa derefter. Kallten ilädes i
deras mage och de dö deraf.
Medel för fprudna händer. Ctt utmärkt
fådant är, att, fedan man tmwättat händerna,
gnida desfa med en citronffifma, hmwarefter man
på en ftund ide aftorfar dem.
Härfft fmör återftälles till fin förra godhet,
om det tmättas wäl med föt mjölt.
Sur grädde bliv åter föt, om den uppfolas
od derefter under flitig omröring tillfättes med
dubbelt foljyradt natron eller fali, tilla ett ftyde
rödt ladmuspapper, doppadt i gräddan, färgas
fwagt blått. Natron ffadar ide grädden på nå
got fätt.
Huru man på ett enkelt om billigt fött
fan tillveda fin ättifa. Baftor Fifder från Böh-
men ffrifwer derom: jag fan ide underlåta ati
beffrifma ett förföf, fom jag företog förliden min:
ter. Då jag är en tor älffare af fruft, njuter
jag gerna broarje dag några äpplen, och det föll
mig då in att uppfamla alla ffal och det öfriga
affallet af desfa äpplen och torfa detfamma hvarje
dag på min fafelugn. Detta torfade affall ned:
lade jag derefter i en frufa 03 ilog maiten der:
på. En fort tid derefter fann jag att jag till:
merfat en mydet god ättita, wida bättre än den
jag brufat ju från butiferna.