bränvinspannorna slukade den tiden all säd som icke åtgick till bröd; men sedan husbehofsbränningen på 1770:talet blef förbjuden i Danmark (för hvilket förbud alla redbara danskar ännu välsigna dåvarande konungen och ministern grefve Bernstorff), så måste danska landthushållarne börja tänka på export samt att med mera omtanka och kraft lägga sig på bättre jordbruk och bättre ladugårdsskötsel, hvilket haft den goda verkan, att det lilla Danmark nu årligen säljer till andra länder, efter skördarnes beskaffenhet, 2 å 3 millioner tunnor öfverskottsspanmål, eller för omkring 30 millioner rdr rgs; och af ladugårdsprodukter för omkring 20 millioner rdr, sålunda tillsammans för omkring 50 millioner riksdaler riksgälds årligen, hvarigenom danskarne nu äro ganska välmående, grufva sig icke för ett 2 å 3 års krig, samt folket är nyktert, arbetsamt, hushållsaktigt och mycket sedligare än i Sverige. Af Danmarks öfverskottsspanmål och ladugårdsexport säljes det mesta till England och Norge, dernäst till Holland och Belgien, der: näst till Hamburg och Tyskland, och ibland äfven till Sverige. Danmarks öfverproduktion af matvaror etc. förslår dock icke på långt när till de öfverbefolkade och matbehöfvande ländernas behof. England ensamt behöfver hvarje år köpa icke mindre än 11 å 12 millioner tunnor säd. Mycket måste dessutom hemtas från Ryssland m. fl. länder, till och med på 6 å 700 mils afstånd, såsom ifrån Amerika, Egypten, Odessa och Taganrog vid Asowska sjön, för en frakt af 4 å 5 rdr bko tunnan; således fattas icke utsigt för Sverige, som har mycket kortare väg till de behöfvande, att blifva af med de öfverskottsvaror och den säd, som dess landtbushållare skulle kunna exportera, i händelse bränvins-tillverkningen i Sverige något inskränkes. Bränvinstillverkningen uti det nu konstitutionella Danmark är: tillåten endast fabriksmessigt i vissa städer och i 30 bränvinsfabriker på landet, och utgör omkring 6 millioner kannor, utom Holstein. Likaså i det konstitutionella Norge, der för 6 år tillbaka 5000 bränvinspannor fiorerade, har storthinget så hederligt inskränkt bränvinstillverkninge att nu endast 33 större brännerier återst der daglig kontroll, hvilka tillsan, verka blott 2,880,000 svenska vin, och betala i skatt vid hvarje månads slut 19 sk. 3 rst. sv. banko för hvarje tillverkad