— Provincialläkaren i Halmstads län doktor
Smitt har till konungens befallningshafvande
inlemnat följande i Hallandsposten intagne be-
skrifning å behandlingen af årete råggröda,
bvilken vi ansett vara af så allmänt intresse,
att den äfven bör komma till våra läsares
kunskap:
Till Konungens befallningshafvande i Flalmstad!
Dä uti den sensådda rägen i är finnes en ovanlig
mängd så kallade mjölökor, och tillblandningen af
sådane i den räg, som tidigt efter skörden användes
ill bröd, ofta efter dettas förtärande ästadkommer
den betänkliga dragsjukan, och andra denna närsläg-
tade sjukdomar, anser jag mig böra hos konungens
befallningshafvande hemställa om utfärdande af en
kungörelse, med uppmaning till distriktets innevänare,
att, i afseende på sädens begagnande till brödföda,
jakttaga vissa försigtighetsmätt.
Genom harpning och sä kallad flytning befrias sä-
den, så mycket möjligt, först från mjölökor, hvilka
vidare för hand utplockas; men då ännu bland säden,
efter hsrpningen, kan finnas en betydlig mängd små
mjölökor, hvilka just, äro de giftigaste, och man vet,
att mjölökan småningom förlorar sina skadliga egen-
skaper, då den utsättes för luften och strängt torkas,
bör man så länge som möjligt uppskjuta med den
nya sädens begagnande, flitigt omkasta den i tunna
lager upplagda, för fria luftens ätkomst utsatta säden,
och i bakugn slutligen starkt torka densamma, sedan
den helst förut i vatten blifvit tvättad. -Det bröd,
som af sädan ny säd beredes, bör starkt -gräddas, in-
galunda i tjocka kakor, utan i tunna, i form af så
kalladt härdt knäckebröd, hvilket, för mera säkerhets
skull, före förbrukningen äfvenledes starkt ugntorkas.
Förorening i säden af-Gasse eller Swingel anses van-
ligen af allmogen oskadlig, men är detta ingalunda,
emedan äfven den hemsökes af mjölökor och bidra-
ser således till ökande af de olägenheter, som genom
den redan förut skadliga säden kunna uppkomma;
ihärdig harpning torde likväl bäst skilja gassen från
rågen. I korn har man nägon gäng funnit mjölökor,
men hittills icke i hvete eller hafre. Halmstad den
23 Juli 1852. Joh. J. Smitt.
Pr SE
— Kalmarposten meddelar följande:
För hvarje aldrig så litet fosterländskt sinne skall
det ;säkert vara ganska glädjande att höra, det äfven
den svenska landthushållningen numera kommit till
den punkt, att den kunnat äådraga sig och förtjena
atlandets uppmärksamhet. Ett bevis härför är att
en tysk landthushällare, kongl. preussiska amtsrädet
Gumpreckt, nu i landthushällningens intresse bereser
Sverge. Hr G; hitkom i slutet af förliden vecka,
trån Beckaskog, hvarest han hos H. KE. H. Kronprin-
sen lärer haft en längre audiens. Hår uppehöll han
sig tvenne dagar, hvilken tid han hufvudsakligen eg-
nade Bo landtbruksskola, med hvars organisation samt
der verkställde rön och försök i landthushällningen
han tycktes vara mycket nöjd, och om hvars före-
ändares, br Kylhergs, duglighet och förmåga han
ade sig med största beröm. : Den 1 dennes afre-
ar G. äter härifrån, för att besöka trakterna af
tervik och Norrköping och särdeles H. K. H.
onprinsens och grefve V. Schwerins egendomar,
sritrån resån vidare fortsättes till Stockholm.
Efter hvad vi tro oas veta, ämnar hr G. att genom