ken) ech de flesteBokhandlare i riket, å 4 Rdr 32 Anvisning till NÖTBOSKAPENS Förädling, Skötsel och Begagnande, af ÅA. v. WECKHERLIN.. Öfvers. Författaren har, dels som förvaltare af kronogods, på brilka Holländerier af. flera racer varit uppställda, dels såsom Direktör för Tysklands mest ansed!a Landtbruksinstitut, haft rikt tillfälle att samla egen erfarenhet i ämnet, hvarförutan han för samma ändamål anställt vidsträckta resor i andra länder. Också har detta arbete allmänt vunnit anseende af att vara det bästa i sitt ämne. Det är af den vigt, att ingen, som vill hafva sin ladugårdsskötsel ställd på ändamålsenlig fot, samt komma till hög afkastning deraf, gerna kan undvara detsamma. Äfven mindre landthushållskola hemta nytta och förökad afkastning genom att i störte eller mindre mån följa de anvisningar, som här lemnas. Arbetet omfattar det hela af Nötboskapens skötsel: så väl urvalet af afvelsdjur, parningen, den drägtiga kons och sedermera kalfvens behandling, som nötboskapens uppfödande, näring och underhåll under alla förhållanden, samt de olika sätten att draga nytta af boskapen och beräkningar hvilketdera är fördelaktigast. Frågan huru mycket foder bör gifvas under olika förhållanden är, bland andra, behandlad på ett upplysande och öfvertygande sätt. Mjölkhushållning och ostberedning behandlas äfven lika utförligt, som sjelfva boskapsskötseln, och förf. visar ej blott i allmänhet hvilketdera: smöreller ostberedning, ger största vinst, utan äfven huru mycket hvarje serskild ostsort af de mera omtyckta feta eller halffeta, äfvensom mager skummjölksost, betalar hvarje kanna af dertillanänd mjölk, så att man ej behöfver samla en dyrköpt erenhet i detta fall, för att först derefter göra sitt val. Itt annat arbete af samme Författare: Allmänna 2 1der för Djurförädling och Boskapsskötselo, (pris 40 rn 0), står i nära samband med det ofvan anmälda, och bk :sas i sammanhang dermed. Ke Ii fn LUNDEQUIST ev BAUMGARTEN (StorkyrkoAn bko: