slags skizz från Pyreneerna, i nejden af Villeneuve de Marsan, Bearn -och andra orter i Henrik 1V:städernesland, vid framställningen Byaraf anledning gifves för förf. att dmtala intressanta drag och anekdoter rörande Henrik IV:s födelse m. m., hemtade på stället och illustrerade bland annat genom citater ur en gammal auktor, de Perefixe, som skrifvit Histoire du Roy Henry le Grand). Denna serie af High-ways utgör N:o 48 af The Parlour Libraryn. Anvisning alt på flere sätt med fördel använda Potatis, för att så skyndsamt som möjligt undandraga densamma verkningarne at Potalis-sjukan, samt underrättelse om de medel, hwilka blifvit uppgifne såsom tjenliga att i någon mån kunna förekomma denna sjukdom eller hindra dess framsteg, är en nyligen af br P. O. Almström utgifven skrift, hvars praktiska nytta vi anse oss med skäl kunna vitsorda. Föif. har i främsta rummet gjort till uppgift för sitt arbete, att visa sättet, huru man genast efter potatisens upptagning kan börja de förberedande arbetena för dess användande till bränvinsbränning och således under tiden, intill dess denna får företagas, ej allenast hindra potatisens förstörivg genom potatissjukan, utan ock sedermera med större drift utföra sjeltva afverkningen. För att närmare detaljera bela behandlivgssättet för detta ändamål, framställer förf. särskildt potatisens renvgöring, derpå dess kokning med ånga, dess krossning och behandling med kslilut, samt beredning till vört med svafvelsyra och mealtgröpe, vörtens inkokning, förvaring och slutliga användande. Ifrån potatisens begagnandre för bränvin öfvergår boken sedermera till beskrifniog på potatisstärkelses eller s. k. potatismjöls beredande, hvarvid Hucks cylindermaschin förordas och kortligen beskrifves. En särskild underrättelse lemnas om potatisstärkelsens användande såväl till stärkande af nytvättade kläder, som till beredning af dexirin eller stärkelsegummi, till socker och sirup. till s. k. hvita saguoch perlsagugryn, till bakning af bröd i stället för mjöl af sädesar ter, till brygd af öl och svagdricka, ättika o. s. Vv. Slutligen framställas åsigter rörande Potatissjukans natur och orsakerna till dess uppkomst, samt de. till dess förekommande eller lindrande uppgilfna medel. Här talas icke blott om torr-röta och våt-röta, utan äfven om skorf, koppor, vårtor, polatisbrand, kräfta, knoppröta, krussjuka och allt ondt hvaraf potatis afficieras. En planch åtföljer, hvarpå fi gurer ses öfver Lisburns potatistvättmascbiv, Hucks cylindermaschin till beredning af potatisstärkelse, Sprits eller Pressinrättning för beredande af potatisgryn, samt Profrör til pröfning af potatis-ättika.