då kejsaren gaf audiens, framträdde ett fruntimmer, hvars klädsel icke alls svarade emot förbudet. Då kejsaren såg, att hon var gammal, ful och mager, sade han: ni är undantagea från mitt förbud, det är den enda nåd jag kan gifva er). j — En fransman yttrar sig rörande de olika hationernas smak: En engelsman dinerar icke, ban äter stek. En äkta engelsman skulle sätta sin egen far på spett.. Tysken hänger med lika stor böjelse vid stek, men han omger den med konfektyrer.. Men stek betecknar kokkonsten i sin: barndom. Redan Homeri hjeltar åto stek, och ser man framför. sig en engelsman och enstysk, skulle man tro sig hafva Ajax och Agamemnon framför sig. Ryssarnes kök år alldeles obegripligt; man tänke sig en stor kittel, och deruti fiskar, hvita björnar, oxhorn, blå räfvar, suvaroffstöflar, siberiska lamungar och stora roffåglar. På högtidsdagar bjudas, i stället för tryffel, unga tallkottar. Endast fransmännen ega vetenskapliga principer för köket. RR VS