Potatis är dernäst en vigtig utgiftsartikel för dett:
hushäll, som lefver nästan helt och hållet på potati
och bröd ). Mannen stiger upp före kl. 6 om mor
gonen, och gör upp eld af torf och grenar. Hal
steker några potatiser i askan, och då de äro färdi
ga, äter han dem med litet salt dertill; ibland ko:
kas potatisen aftonen förut, och då skär han dei
kalla potatisen i skifvor och lägger dem på halster
hvarefter den ätes med litet salt till, ty — säger
han — salt är Gud ske lof icke dyrtv. Dercfter
skär han en skifva bröd, den han förtär under det
han gär till sitt arbete, och fyller en butelj med vat-
ten, hvilken han tager med sig till ladan; ty, säger
han: att tröska är ett ganska styft arbete och man
blir derunder mycket törstig; jag har aldrig en pen-
ny öfver till lite svagdricka. Tvenne gånger i vec-
kan, men cj oftare, får han en liten bit smör eller
ost till sitt bröd. För resten förtär han sitt bröd
utan något dertill, utom en klunk ur sin vattenbu-
telj; ty — säger hans hustru — han är så mån
om barnen, och är alltid rädd, att de behöfva en
bit bröd eller en potatis; och ibland går han hem-
ifrån, utan att förtära hvarken smör, ost eller bröd,
hellre än att de stackars barnen skulle nödgas vara
utan.
Klockan half 42 går han hem, för att äta middag.
Denna består åter af potatis med salt till, eller af
en bit ister; en gäng i veckan får han ett par lod
fäsk. Han fyller åter sin vattenbutelj, och mäste
vara tillbaka vid arbetet klockan half 4; ty hans
husbonde är noga om tiden, han får ej vara borta
en minut öfver den bestämda tiden. KI. 3 är da-
gens arbete slut, och han kommer nu hem till en
aftonmåltid af potatis eller en bit bröd.
Barnen och hustrun lefva på samma sätt. De haf-
va icke råd att oftare göra upp eld, än då potatis
kokas eller vatten värmes för tvätt. Hustrun köper
ibland ett uns thåe, fastän sällan, men har icke räd
att bestå sig socker till theet. På två månaders tid
har hon icke kunnat köpa mer än 4 uns thå. Såpa
och tvål kosta i veckan 2!V, å 3 pence, ty barnen
måste hållas snygga och rena. Vintertiden åtgå 6
pence i veckan till ljus, och familjen måste dock i-
bland sitta i mörkret. Åtskilliga andra småsaker
behöfvas för hushället. De hafva ingen trädgärd till
sitt hus, men arrendera en liten täppa till potatis-
land. De uppföda tvenne grisar om året, men då de
bli vuxna, sälja de dem, för att få medel till kläder
och skor. Kött kunna de aldrig skaffa sig. ,Vi
måste) säger hustrun, siå bort alla tankar på nå-
gonting sådant som kött, och det faller oss icke hel-
ler in att någonsin tänka derpå.
Hustrun hemtar bränsle från en wlmänrning, der
ett kärrlass betalas med 7 sh., sam . bröd och ost
och något öl åt de karlar, som trans sortera hem ve-
den. Hon köper några få mansbördor ved, men det
är med svårighet hon finner utvägar dertill. Hon
går i skogen för att plocka nedfallna grenar; men
skogvaktarne hafva befallning, att hindra all sådan
grenplockning. Som de dock veta, att hon aldrig af-
bryter vycxande grenar utan blott upphemtar de viss-
na och förtorkade, så låtsa de som de icke blifva
henne varse, och låta henne taga hem de grenar,
hon kunnat uppsamla. Men blefve det bekant för
egendomsherren att de tillåtit sädant, så skulle de
utan tvifvel förlora sina tjenster.
Förliden sommar insjuknade denna familj i feber.
Mannens far var då hos dem, och de lågo alla sju
i ett rum, omkring 490 fot i fyrkant, utan fönster
och utan frisk luft. Mannen kom sjuk hem från ar-
betet, och herr R., som synes vara församlingens
Barmhertige Samaritan, gick till honom med läke-
medel. Han gaf honom in, och sade den sjuke, att
han borde ömsa rent linne, emedan han under nat-
ten skulie falla i ymnig svettning. Ack svarade
den sjuke, jag har icke mer än den skjortan, jag
har på mig. Hustrun inföll: du har väl ännu en,
men det så godt som en trasa, och den är både vät
och smutsig; jag har icke haft någon såpa, och inga
penningar att köpa för, sedan alla barnen insjukna-
de I huset fanns blott ett täcke för alla 7.
Detta är en af de ordentliga, hushållsaktiga famil-
jerna, som använda hvad de förtjena på nyttigt sätt.
Man kan således lätt föreställa sig, att de, som icke
äga jemn arbetsförtjenst, och sådana som dricka öl,
af hvilka finnes en ansenlig mängd, skola befinna sig
i en ganska usel belägenhet.
) Hvetebröd.