stora upplog af säd, komme det följskiligen, att
få äta bröd en hel vecka af året. Bagarenas
konst lärer då vara icke att anskaffa en spann-
mål, som eljest ej skulie fianss, utau alldel:s
densamma som hvarje annan persons, eller atc
köpa säd i den mån de behöfva af de qvantu-
teier, som till staden införas. Komme:isKolle-
gium citerar för öfrigt det ofta anförda exemp-
let af mjölk, hvars försäljning icke är uppdra
gen åt något skrå, men hverpå tillgång likväl
aldrig fattas.
Slutligen föreslår Kollegium, att försäljning af
torrt bröd, bakedt i stadem eller på landet, må
vara en hvar tillåten, som derom anmäler sig
hos Magistraten, att den ej på torgen må ske i
mindre partier än Ya Lisp., men i öppna bo-
dar i så små qvantiteter som helst, utan besvär
af taxer, emdast med skyldighet, att hålla en ät
bar vara och att erlägga skatt till Kronan och
stader för yrkets drifvande.