brännerierne, och gjort bränvinet till en vig
tig handelsvara, som nu mera, och troligen A
alla tider, kommer att förbrukas i de flestå:;
delar af verlden. Man måste i följd häraf äf-
ven medgifva, att åkerbruket, tid efter annan
förkofrats i samma mon som folkökning och
brän vinstillverkning tilltagit; ty hvarifrån skulle
menniskor och kreatur taga sin föda och brän-
nerierne sina råämnen, om icke från åkerbru-
ket?
I hela den civiliserade verlden är det en
grundsats i all bushållning, att ju mer natur-
produkterne och råämnena förädlas af produ-
centen, ju större vinst bringa de honom. Den
erfarne landtmannen söker derföre, så mycket
I möjligt är, förhöja värdet af sina råämnen;
förnämligast dem, som genom sin tyngd eller
volym försvåra transporten. Vårt land har
få och vidt kringspridda städer; således äv det
högst nödvändigt att förädla produkterne, om
odlaren skall kunna påräkna någon lön för
sin möda. De fleste landtmän måste forsla
sin spanmål 3, 12 å 16 mil till afsättnings-
orten, — på hvarje lass 4 tunnor Råg, och
af Hafia högst 5 tunnor.
Priserna hafva varit under loppet af året
på afsättningsställena 83 å 11 Ridr för en
tunna Råg och 235 å 3; för en tunna Hafra. —
Man är borta från hem och åkerbruk med karl
och ök 3 å 12 dagar, och under tillryggaläg-
gandet af 16, 20 å 30 mils resa, bortsläpas en
stor del af det bästa fodret från gården, och
dertill förstöres flera R:dr till underhåll för
formän och dragare, isynnerhet på hemvägen,
då proviant och foder vanligen tryter. — Är
detta rätta sättet att befordra åkerbrukets för-
kofran3 och hvad blifver vinsten? —
Förädlar man deremot säd och potates till
bränvin, så behåller man största delen af rå-
varan hemma till foder och gödselns förök-
ning, som betalar förädlingsarbetet, och vinner
ansenligt genom en mera tranpsportabel och
lätt afsättlig vara.
Fördelarne af bränvinstillverkningen, såsom
en särskild rörelse betraktad, tror jag mig lätt
och enkelt bevisa med fakta, hämtade i prak-
tisk väg.
Bränningstiden beräknas högst till 204 da-
gar eller 34 veckor af 6 arbetsdagar i veckan.
)
Utgifterne för Veckan:
Förlagsränta å det kapital, som
nedlagts för inrättningens upp-
sättande ms ers ww a
Kopparen anses hålla i 6 år och
med afdrag af den gamla koppa-
rens värde gör nötningen. . I?
Årliga reparationer 25 R:dr . . — 3
Skatt för en go kannors panna med
tillbehör . os so cs so - . 6: 14. —
5 famnar 6 qvarters ved kostar på
stället levererad 3 RBidr . . . 15: —
Arbetslön till brännerifolket . 12: —
40: 7. 4.
Am
I Veckan afverkat:
49 tunnor potates å 1 Ridr 32 sk.