i tid få fabriken i gång. Allt är ock särdeles väl och solidt ordnadt, och utan tvifvel kommer denna anläggning att blifva en mönsterfabrik för alla nya anläggningar för förädling af sockerbetor. — Inom fabriken röra sig de mest fulländade maskinerier för framställning af sockerämnet. I källarvåningen inbringas betorna i en rundt gående tvättmaskin och föras derefter till skärmaskinerna i andra våningen, der sönderdelningen sker i rektangulära tärningar, hvarefter dessa bringas under upphettning i vatten och pressas. Den afgående sockersaften föres derefter genom en mängd apparater och tvingas derunder genom täta lager af benkol, för att renas. Vidare föres sockerämnet, först likt vatten, med obetydlig sockersmak, in uti dertill inrättade dyrbara reservoirer, der det mer och mer koncentreras och framkommer ändtligen i form af sirup i en kolossal kopparkittel, under ständig omröring. Härefter börjas arbetet med att i fast form framställa sockret och dertill hörande formning i toppar. Vi sågo redan kristalliseradt socker af fullkomlig renhet. Fyra å fem ångmaskiner äro i ständig gång och allt inom fabriken är ytterst omsorgsfullt och väl utfördt.