Article Image
å eken FLODINS förlag i alla boklådor
utkomne:
Handbok i förädling, förskärning och
tillverkning af
Viner och Spirituosa.
Af JAC. D. LEUFVENMARK.
2 delar. 1:a delen å 3 rdr, 2:a delen å 2 rår.
Förra delens innehåll: Rening och distillering
af bränvin och sprit. tillverkning och förskärning
af konjak, rem, arrak, likörer, rataflas, finare brän-
viner och elexirer m. m., jemte dertill hörande
apparater, äfvensom fullständig utspädningstabell.
ed lithograflerade figurer.
Sednare delen: Tillverkning af Punsch samt
Eau de Cologne och andra spritparfymer, förskär-
ning och tillverkning af utländska viner samt
svenska bär- och fruktviner; utländsk och svensk
Champagne; skedning af viner; bryggning af
mjöd, socker-, hallon- och honungsdricka m. m.
Thumbnail