ALUCBTAUClav Pleat Journal för Brännerier af C. G. ZETTERLUND. Tryckt å godt skrifpapper och inbäftad. 2 rdr. en recension öfver Den tekniska kontrollenyttrar Illustrerad teknisk tidning: Särskildt fästa vi uppmärksamheten å det enkla och tillika praktiska satt. på hvilket journalerna äro förda, hvarigenom erhälles när som helst un: der bränningens fortgång en klar öfverblick ej allenast öfver qvantiteten använda råmaterislier och deraf erhållet utbyte, bränsleåtgång arbetsstyrka äfven råmaterialernas, jästens och miiskens beskaffenhet och sammansättning. Inseende vigten af att vid alla brännerier dylika journaler föras med så stor noggranhet som möjigt, har författaren derföre o så enligt eamma system låtit uppsätta och trycka formulär för journaler vid brii ier, så att dessa kunna der användas utan vidare besvär, endast genom ifyllande af erhällna siffror. Dessa journaler, tryckta på godt papper. äro numera tillgängliga i bokhandeln till ett jemförelsevis lågt pris. Arbetet Den tekniska kontrollen finnes till galu i alla boklådor, men af Brännerijournalen finnes prof i de flesta boklådor, och expedieras r eqvisitioner derå af alla bokhandlare i riket.