Article Image
Ekonomiskt. Åseptinen. Såsom allmänheten redan förut genom meddelanden i tidningarne torde hafva sig bekant, är detta namnet på det af hr Henrik Gahn i Upsala år 1868 på som: maren upptäckta medel att skydda organiska ämnen i allmänhet mot förskämning, härledande sig från förruttnelse, surmande eller härsknande. Detta konserveringsmedel, hvilket, efter den erfarenhet man lunnit inhemta, med temlig visshet kan rubriceras som en verkligt stor och välgörande upptäckt, eger sålunda, säger Upsala-Posten, efter hvilken vi meddela denna uppsats, ett synnerligen vidsträckt område för sin användning. Sin reelaste och allmännaste nytta torde det dock komma att idagalägga Vid konserveringen af födoämnen, bland hvilka icke blött kött, fisk och dylika matvaror, utan äfven mjölk, smör, ägg m. m: genom det kunna för längre och kortare tid, alltefter olika behandling, skyddas från förskärning. Vi hafva oss bekant, attt. ex. ägg, neddoppade i upplöst aseptin, öfver året bibehållit sig fallkomligt friska, och framför 088 ligger ett bref, hvari föreståndaren för ett större mejeri vitsordar att aseptinens förmåga att hindra mjölken från att surna är mycket stor. Men äfven på andra områden och särskildt, om vi så få uttrycka oss, på det vetenskapliga området, skall detta konserveriogsmedel bevisa sig varwaf stor nytta: En ung svensk vetenskapsman, som med offfentligt understöd för närvarande studerar spanska Medelhafsöarnas sjöfauna, använder för konserveringen af sina fytid och samlingar aseptin, med hvars konserverande kraft i förevarande afseende han förut under loppet af ett år gjort sig förtroig, och hvilken Han föredragit framför den för detta ändamål hittills använda spriten; hvilken. visat iekevara. tillfredsställande: I sämmanhang härmed kunna vi nämna, att en )å ön Formentera i avförda ögrupp bosatt svensk för ett större fiskeri å nämnda ö reqvierät a8eptin. Det är oss en glädje att meddela, att det anförda konserveriogsredlet i dessa dagar blifvit illgängligt i handeln. Detta har icke kunnat ske, förrän man funnit uttaga patenter i åtskilligå länder utom Sverige. För närvarande iro Patenter uttagna i England, Förenta staerna, Rysslätid, Norge och Sverige, och blifva let ifom kort i Danmark och några andra änder. Aseptinen! kan af hrr handlande reqvireras, lels från Upsala tekniska fabrik, dels från srosskandlaren hr Aug. Norman, Stockholm, viddärhölmen 8:

9 juni 1870, sida 3

Thumbnail