Gustafva Björklunds
KOKBOK
för Husmödrar.
Sjette upplagan; häftad 2,50, bunden 2,90:
Mamsell Björklunds namn är alltför bekant att
här behöfva påpekas. Boken innehållande beskrif-
ningar på 1212 serskilda anrättningar, leomnar äfven
anvisning till brygd, ättiksberedning. förvaring af
matvaror med mera, äfvensom den upptager mat-
sedlar, hvilka torde vara gerdeles välkomna för mat-
ödrar på landsbygden, der man icke alltid bar en
kokfru att rådfråga.
Denna sjette upplaga, med beskrifning på ytterli-
gare 47 antättningar, åtföljes af en afbildning af en
0xo utvisande de olika köttpartiorna af detta djur.