okning och stekning i tillsluten trälåda utan ved, kol eller annat brännmaterial: Fullkomligt lyckadt sätt — i hög grad vedbesparante och beqvämt. Apparaten härtill, prisbelönt 1868 vid stora expositionen i Stockholm, är af ny och patenterad konstruktion, bibehållande hög värme, sex (6) gånger längre tid än den bästa förut inventerade. Med säkerhet kunna alla slags födoämnen fullkokas och alla slags stekar fulistekas deri. Puddingar m. m. lyckas lika fullständigt. Andra storlekar än 5 kanns-, 342 kannsoch 2 kanns-apparater tillverkas, icke i förlag, men kunna ändock bekommas efter beställning. Vid förfrågning rörande denna nya apparat behöfves icke något besvär med vanlig beskrifning eller titulering, utan blott följande ord: Önskas närmsre upplysning om den af Major Ekenstam konstruerade kokoch stekapparaten, äfrensom priskurant derpå, åtföljda af ettlöst postmärke. (Fullständigt svar bekommes då skyndsamt, adresseradt efter anvisning.) På utanskriften sättes blott Mösterwms Landtbrakskontor, Söderköping. Beställning kan ske lika enkelt. Med hvarje kokapparat följer beskrifning på det lätta sättet att begagna den. Samma beskrifning innehåller äfven upplysning om kokningsoch stekningstiders längd. — Reqvirenter ega numera alt välja emellan grytor af gjutetj jern ellerkittlar, vare sig af koppar eller förtennt jernbleck. Genom förbättrade arbetsmetoder hafoa priserna kunnat betydligt nedsättas. Anses apparaten, efter pröfning, ej motsvara sitt ändamål får den återlemnas. (2126)