Lärobok i Smör- och Ostbered-
ning, samt Brödbakning och
Såptillverkninz, sf D:r FR. Juuics OTTO,
Chemie Professor i Braunschweig. — Öfversättning.
Jemte ett Bihang, innehållande Jästberedning,
samt beskrifning om Thermometer, Lactometer,
Galactometer och Lactoscop, tillika med
tvenne Fignarar.