— Att en Kokbok af Gustafva Björklunc
utkommit, skall säkert blifva en vilkommen un-
derrättelse för hvar och en, som vid författa
rinnans namn påminner sig chefen för mathåll-
ningen i det så kallade Lilla Sällskapets lokz!
vid Munkbron, der man under många år haf
tillfälle praktiskt vitsorda m:ll B:; utmärkta
skicklighet i kokkonsten. Utan att vara gastro-
nom, har man likväl skäl att föredraga en väl
l2gad mat framför en dålig eller sämre, och en
gentilt ordnad diner elier souper framför mot-
satsen. Den ryktbara Cajsa Warg är längese-
dan utgången, och skulle dessutom vara förål-
drad och oanvändbar för tillfredsställande af
vår tids smak. Kokböckerna af Weltzin och
Nylander äro nu alltför otillräckliga, och synas
dessut .1m knappt raer i bokkandeln. Det nya
arbetet i denna väg af m:ll B. kan man då sä-
kert, äfven utan att teoretiskt förmå ingå i de
när:nare detaljerna, antaga för ganska rekom-
mendabelt i sitt slag.
— Det vigtigaste ur Naturalhistorisn, af Carl
Ewald, är en liten, på nyttan lika mycket som
nöjet, beräknad läse- och lärobok för barn och
ungdom. Den är försedd med 8 pl:ncher, in-
nefattande circa 400 kolorerade små figurer af
foglar, landtdjur, amfibier, insekter, växter m.
m. Sjelfva texten visar sig för växt- och djur-
rikena i en systematiskt ordnad uppställning
efter klasser och ordningar,. Framföre går
en kort beskrifning på den oorganiska naturen;
der en mängd mineralier uppräknas. Fram-
ställningen tyckes väl här och der kanske ej fullt
lärspad efter barnets fattning eller egentliga in-
tresse; men det hela utg ör dock ett förtjenst-
fullt försök att sprida kunskaper af allvarsamt
slag bland de uppväxande.