Af trycket bar utkommit och säljes hos LUNDEQUIST
ET BAUMGARTEN (storkyrkohrinken) samt de fleste
Bokhand!are i riket, å 4 Rår 32 8 bko: Anvisning till
NÖTBOSEAPENS
förädling, skötsel och begagnande; af ÅA.
von Weckherlin.
Förfatiarea bar i flera år varit lirare vid Tysk!anis
förnämsta I andtbruks-insitut Hohenhein, och i mer
än 20 år förvaltat de Wärlemtergska kronogods, der
Holländerier af flere racer, är på nigot annat stille i
Europa varit uppställda. Han har såle es haft dena
mångs d gaste praktik. Dessatom hade han äfvea sä-
som författare allmänt anseerde redan före utgifvaodet
af närvande arbete, och hans nästföregåeade har blifvit
prsbelönadt.
Innehåll. Första afdelningen. Europas alla bo-
skapsracer, med mel!lanracer och varieteter, u.förligt
beskrifna, med angifvande af bvarieras fördelaktiga e-
ler ofördelaktiga egeoskaper.
Andra Afdelningen. Reglor för boskapsafveln i af
seende på val af afvelsjur för sirskilta ändamål, tjen-
ligaste å dern för parning, buru s ort antal! kor en tur
kan beläcka o. s. v. Särde:es utförligt af andlas kons
drägtigtetstillstånd och behandling derunder, för:oppet
vid-kalfningen och hjelpme!el för kalfvens framskaffan-
de vid felaktiga lägen.
Tredje Afdelningen omfattar nötboskapens skötsel och
underhå I särskilt under sommaren cch särskilt unier
vintern: de olika fodermeilen och deras bereiiningssätt;
jemförelse mellan bete och sammarstallfodring: nö.ig
foiermängd för olika ändamål; focerordning, ladugår-
ders ivrättning, personal för skötse!n etc. Ett särskill
kapitel (bestående af nära tre ark) innefattar särskilla
reglor för kalfvarnes och ungboskapens underhbål!: om
kalfven bör dia eller dricka, huru mycket och huru län-
ge han lör dricka, huru ungbo:kapen bör födas sär-
skilt i första särskilt i andra året; särskilta met I för
befordrande af mjölkr khet; åkommor under ungnöten
utveck ing, och ceras botange etc. För alt utröna lu-
ruvidga s-r eller liten boskap bös: be alar fodret och
lemnar mesta mjölken, bar forf a:ställt noggranna fer-
sök mel särskita racer, hvilka meddelas i flera taveller.
Fjerde Afdelningen framställer de olika sätten a!
draga nyva ar nötbaskapen: medels: uppfödande a ung-
nöt. gödning, mjölkproduktion och kreaturens användan-
de till dragning. Först lemnas utförl ga föreskrifter för
hvardera sättet sirskilt. Så t. ex. meddelar kapitlet cm
mjölkproduktion föreskrifcer för smör:järning efier olika
methocer, för ostberedniug både i allmänbet och bered-
ning af fere särskil:a ostsorter. Deref.er följer en ut:
räkning buru högt fodret betalar sig vid hvardera an-
vändningssättet (t. ex. hura mycket man får för 4 K
hö särskilt vid hvarje beskrifren ostsort, vid olika smör-
beredning. vid ungnöts uppfödande, 0. s. v.)