skrifning af holsteinska kreatur. — Insändaren, son
under förliden sommar varit vid Marieborg och met
noggranhet besett kreaturen, instämmer i de omdö
men, som om dem blifvit fällde, men anser sig bör:
anmärka, att tit. Philipssons förtjenst mindre bestå
i att hafva införskrifvit några och trettio holsteinske
kor, än deruti, att åt dessa främlingar hafva pybygg
en sådan ladugård, att de deruti kunna trifvas, at
de väl fodras och vårdas, och att det hela sköter
med all den noggrannhet, så i afseende å djuren som
bokhålleri, mjölkning, mjölkens behandling m. m.
hvarförutan ladugårdsskötseln aldrig kan löna sig el-
ler leda till den inhemska boskapsafvelns förädling. —
Häröfver kunde vara mycket att yttra, synnerligen
med afseende å nu tillämnade stambholländerier, hvilka
efter insändarens förmening lika mycket borde afsc
skötares tilldaning som race-djurs uppfödande, samt
ovillkorligen förenas med landtbruksinstituten, så att
inspektorsämnen och rättarelärlingar åtminstone finge
någon kännedom om boskapsskötseln, hvaraf de nu
vanligen äro i saknad, och som ej sällan leder ända
derhän, att dessa personer inför husbonden skryta at
huru de kpnappat in för korna för att gynna dragarne
och hvaraf följden blifvit, att man i Sverige väl kan
påträffa rätt vackra oxar (såsom t.ex. den för några
år sedan förevisade-stora oxen), men sällan eller al-
drig några kor gom kunna jemföras med utländska.
synnerligen i afseende å köttrikheten, som heit och
bållet går förlorad under den knappa och magra vin-
terutfodringen, hvaremot det på sina ställen spar-
samma men kraftiga betet tyckes vara väl egnadt att
frambringa mjölkafkastning, väl icke jemförlig med
hvad som kan erhållas af en väl född race-ko, men
ofta utöfver hvad man kan vänta af de dverglika
djuren.
Insändarers mening har ej varit att skrifva en af-
handling i ämnet, men han har ej kunnat under-
trycka dessa reflexioner, hvilka öfverlemnas till det
afseende redaktionen derå kan fästa, hvarjemte in-
sändaren, i anledning af det intresse redaktionen i
M 256 al dess tidning yttrar för saken, anser sig
böra upplysa: att herr grosshandlaren MenckiStock-
holm, under dejsednare ären, på egen risk införskrif-
vit omkring 120 holsteinska kreatur, som blifvit för-
sålde till diverse olika personer, och hvaraf omkring
60 varit utaf samma race och från samma trakt som
herr Philipssons, och äro med hans fullt jemförliga.
Härom kan man öfvertyga sig genom besök på lä-
genheterne Ir-genting (invid Carlbergs slott) och Chri-
slineberg (s mil utom Kungsholms tull), på hvilka
ställen nu finnas nära 50 utaf dessa kreatur. — In-
sändaren tror sig veta att de på förra stället äro till
salu, samt att herr Menck, som sjelf är kreatursvän
och nitälskar för den goda saken, gerna och billigt
genom införskrifning betjenar dem som ästunda dy-
ika kreatur. På sednare stället finnes en ko, som
under loppet af 41 månader, utan drankfodring,lem-
nat 4700 kannor mjölk, samt en annan, hvarå skrift-
igt intyg finnes, som mjölkat till och med 49 hol-
teinska (c:a 14 svenska) kannor om dagen. Att kalf-
var äro att tillgå på dessa ställen till samma pris
;om hos herr Philipsson torde vara kändt af redak-
ionen, i hvars tidning annoncer härom ofta före-
ommit. Sista kalfven efter den kon, som mjölkat
700 kannor, är nyligen försåld till hofmarskalken
refyve Bonde på Hörningsholm, och nu mera äro
alfvarne efterfrågade, men det är ej länge sedan de,
huru annonserade, måste sändas till slagtaren, i
rist på afnämare.
Insändaren anser sig dock härvid böra tillägga, i
fseende på kalfvarna serskildt, att utan riklig föda,
ynnerligen af mjölk under de 2:2e första månaderna,
can man ej påräkna stt affödan blir bättre, än efter
anliga svenska kor, utan snarare sämre, hvaraf in-
ändaren nyligen sett några exemplar.