viner, deres beredning, klarning. förbättring af skadade
m. m. Alt eftergöra utländska viner, såsom Muskat, Un-
gerskt, Champagne m. m. A!t bereda inhemska viner af
frukt m. m. såsom Cider, Körsbärs-, Krusbärs-, Hallon-;
Björklakevin m. m.
II. BRYGGD af ÖL. DRICKA och MJÖD. Maältning,
gröpning, mäskning o. s. v. Felaktiga mäskningssätt, hva-
ribland det i Sverge allsänt brukliga. Vörteps kokning,
järning o. 8. 7. Serskilta Ol- och;Dricks sorter, såsom Ale,
Porter, Svenskt Ol, Sirapsdricka m. m.
IL BRANVINS- och LIKÖRBEREDNING. Mältning
måskning, jäsnivg, afverkning, brännvinosredskaper, brän-
ning af potäter m. m. Att rena brännvin från finkelsmak.
Att bereda kom, Arrack och Konjac. Kryddbrännviner,
såsom-Kummin-,: AHallou-, Malörts-, m. fl. bränviner och
aqaviter. Likörer, distillerade och odistilerade olje- och
krewmlikörer, såsom pomerans-, körstärs-, persiko-, vanilj-,
m. m. till ett antal af öfver 50.
IV. ÄTTIKBEREDNING i allmänhet och reglor derför.
Beredning af särskilta sorter, såsom vinättika, bränvinsät-
tikor. ölättikor, ättikor af sockerhaltiga ämnen, af frukter,
och bär, kryddättiker. Ättika genom torr distillation
trädsyra. i 4
V. BEREDNING af SOCKER SIRAP och Honing. Rör-
sockers beredning, raffinering, m. m, Tillverkning af hvit-
betssocker, af Starkelsesocker cch sirap, äfvensom af stär-
kelsen sjelft. Sirap af flera frukt- och bärsorter, konserv-
siraper, karameller m, m,
VI. BRODBAKNING, BAKELSER och andra BÅAK-
VERK, såsecm vörtbröd, saffransbröd, limpor, simlor, soc-
kerskurpor, mardelbröd, m. m. kakor, vofler, rån, tårtor,
bakelser, be quiter, flera slags sylter, flera slags gelter
m. m. .
VII BEREDNING af SCHOKLAD, af flera sorter var-
ma drycker, :åsom Limonad, Bschoff. Karolina, Punscb,
m. m.; och Giacer af manga serskilta sorter.
VII. BEREDNING och RENING af OLJOR, TALG
och avpat DJURFETT. Oljeprässn:ng, såväl varm som kall.
Reniog efter flera metoder, serskilta oljesorter, deras bere-
dande, renande ocb användande, såsom rofolja, bomolja,
hampeolja, m. m. Att skira och raflinera talg. Att rena
tran m. m. a . a ;
IX. BEREDNING af SAPA och TVÄL, gröfre och fina-
re; palmtyäl, tvål!essens, tvålkulor m. m.
X. Om TVÄTT, BLEKNING coch FLÄCKARS UT-
PLÅNANDE. Tvä tring af ull, garn ech silkesgods,tryck-
ta tyger, nanvkin, halwhattar, spetsar, blonder, voiler, hand-
skar, plymer m. m. Elckning. Fläckkulor och flackvatten.
Reglor for deras användarde.
XI, FÄRGERI och FARGNING af YLLE, LINNE och
SILKE. Allmänna reglor. Betning. Färgämnena, Inhemska
färgämnen, såsom ävgskära, ljupg, berberis, lavar, m. m,
Utfärgning i alla slag: färger med mångfaldiga olika ny-
anser, serskilta före-krifter och recepter för hvarje ny-
ans.
XII. MÅLAREFÄRGER, eller OLJE-, TUSCH- och
VAT ENFÄRGER; deras beredande och 2nvändande.
XIII, Om FERSNISSOR, såväl Sprit-, som Olje- och
Terpentinoljefernissor; deras heredande och amvändande.
Uui huset N:o 25 på Malmskillnadsga-
tan en trappa upp, en samling böcker uti; Ridkonsten på
flera språk, diverse Svenska Resebeskrifningar, Carl den
XII:s historia af Nordberg, samt Adele och Thbeodor på
Franska, äfven ficnes en hiten veritabelt Ostindiskt parad
service och 2:ne Clarinctter, Detta är alla dagar att be-
se från 12 till i2 f. m.
Ett större Stenhus med fri och egen
grund i trakten 2f Skeppsbron. Vidare underrättelse läm-
nas i Tobaksboden på Osterlånggatan midt emot Hopar-
gränden. . ;
En ny modern och gentil Kalesch, hos
Sadelmakaren Ullman uti Jacobs gränd bredvid Frimura-
re-Baröhuset. e
Krus-Tagel af båsta sort,
uti huset N:o 21 på Hornsgatan, 3 tr. upp, nära Söder-
malmstorg.
Eo Landauvagn, måst ny, gjord i Eng-
land. Adress fås i huset N:o 3 vid Klara Västra Kyrko-
gata af Hr Aldermav Wahlström,
Ja Glace, finnes hvarje dag att tillgå
uti Konditoriboden i huset N:o 19 vid Hornsgatan.
IS finnes till salu, då derom tillsäges i
Konditerihoden i huset N:o 10 vid Harrsgaton,
Ett FORTEPIANO
taffelformigt af Mabhogny, utmärkt godt, förfärdigadt af
Rädecker X Linau i Läbeck. Det kan beses uti buset N:o
32 vid Stalsgården kl. mellan 4 och G på eftermidda-
garne, då derom til:säges en tr. upp.
UTöJUDES HYRA: