mas; bvaremot man sällan försport någon klagan öfver brist å denna nödvändighetsartikel hos slagtare-embetet, som Iefververar ett i allmänbet godt och så väl slagtadt kött, att landiimnåännen, ur hvilkas band kreaturen vanligen tagas, svärleen kunna I sednare afseendet täfla mid embetet. Gerom en fortfarande obehindrad tillförsel af salt kött och — tfläsk alla ärstider, samt affärskt vader höst, vinter och en del af våren, är således hufvudstadens behbof efter möjligheten försäkradt, och, särdeles i sedvare tider, en betydlig koukurrens öppbad till stadsboernes fördel genom de lägre priser son deraf uppkomma; hvilka pris, hvad alla de ifrågasatte artiklarne angår, ej böra öfverlemnas åt slampen, utan vederbörande ällsga: alt genom oftare anställande kontroller så bestämma dem att allas rätt lika vårdas, och tillse att inga konsiderationer få inverka på upprättandet af de taxor, (om dylika änna skulle befinnas vara af nöden) som till rättelse utfärdas. Biott en önskan må tilläggas, och den är: att embetet ville afstå från jagten efter s.k. obehörige köttförsäljare, Chvartill efter uu gällande och strängt tillämpade författningar, kunna räknas alla som afyttra kött efter kreatur som icke äro af egen afvel, småstadsboer m. fl); men hvilkas yrke, så för stadsboer 1 anseende till en större tällan vid försäljningen, som för Landtmän, för afsättninzg af boskap för hvilken embetet antingen missbjuder eller icke är i tillfätle att upphandla, är af verklig nytta. Denna jagt är en ömklig qvarlefva från den mörkare tid, hvars idrotter och minnen embetet, vid den rättvisa den upplystare allmänheten gör dersamma, ingalunda borde vidkännas eller låta sig till last komma. (Sint n, g.) FREE SISTER TNT TERS NE SO RETA ERP ES SNETT AN TANIA